很多人对重庆酸辣粉做法大全，重庆酸辣粉不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！
红薯粉用温水泡两个小时。将蔬菜在热水中焯一下。将红薯粉放入热水中煮沸，搅拌均匀，然后冷却晾干。倒入适量的酱油，米醋，花椒油，蒜粉，香葱粉，花生，两勺高汤和辣椒油。将汁液倒入红薯粉中，加入剩余的蒜末、葱花、花生和蔬菜，搅拌均匀。
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